2022-02-05 玄米をしくじった😭 例のPanasonic製圧力鍋の加圧漏れで、 クスクスみたいな食感の炊き上がり🌾 鍋を稼働させた部屋は、 漏れ出た水蒸気で 濃霧状態になっていた。 外蓋と内釜の接触面に都度挟み込む、 シリコン製? のガスケットのはめ込みが、 雑だったみたいだ。 おそらく、 落ち度はわたくしにある。 なんやかやで つまりは、 玄米をしくじった😭 クスクス食べたことないけど、 多分そんな雰囲気。 が、 不思議と玄米は芯が残らない。 なので、 クスクスのレシピ探して、 いろんなことして食べてみよーと。 以上です👓